Descrizione Progetto

Le Ciambelline sono dolci sardi a forma di rotelle preparate con la pasta frolla e farcite con marmellata di vari gusti; quelle prodotte nel nostro Panificio seguono la ricetta tradizionale del Nord Sardegna. 
La marmellata con cui sono farcite le ciambelle è di frutta biologica e prodotta artigianalmente  da aziende locali

Ingredienti
farina 00, strutto, zucchero, agenti lievitanti, essenza di limone, marmellata di frutta